对于我们华人来说一年中最重要的节日——农历新年马上就要到了。农历新年是几千年流传下来的传统节日，也是一年中最隆重的日子，所以讲究的习俗也特别多，这些习俗蕴含了我们几千年来博大精深的文化。不过正所谓“十里不同俗”，因为气候、饮食等方面的差异，南北方的新年习俗也会有很大不同。

以上图片来自于 “微信公众号 VanPeople人在温哥华”

在加拿大这样一个汇集了多民族、多文化的国度，多了解一些不同地区的农历新年传统就显得格外重要啦，现在就让我们一起来看一下吧！

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1. 饺子 VS 年糕

对于北方人来说，正月必须食饺子。但这顿饺子怎么吃，就很有讲究了。年初一的饺子，要除夕晚上包好，半夜十二点开始吃。饺子的馅儿也是别出心裁的，吃的时候一定要当心，说不定里面还会吃出一块代表着幸运的硬币哦！

与北方逢年过节就吃饺子相比，南方过年在吃的方面花样就比较多了。大年初一，为了讨一个“年年高”的彩头，南方人会选吃年糕。年糕的种类也多种多样，红红火火的玫瑰糕，财源广进的黄金糕，还有跃龙门的鲤鱼年糕等等。

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2. 放鞭炮 VS 舞龙舞狮

在北方一些地区不仅大年三十晚上要放鞭炮，初五后也要放鞭炮，俗称破五，要迎财神。人们清晨就开始放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从里往外放，边放边往门外走，将一切不吉利的东西都轰出去。

南方则会表演舞龙舞狮，春节舞狮有预报吉祥之意。狮子是百兽之尊，给人以威严、勇猛之感。中国民间认为舞狮能驱邪辟鬼。所以过年过节的时候，都会用舞狮来助兴。不过不论是何种庆祝方式，都是为了增添节日热闹的气氛、过一个更欢乐更祥和的春节！

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3. 汤圆 VS 元宵

到了正月十五，就是另一个重要的节日——元宵节。然而在这个日子里，南方和北方的朋友们在吃的上面还是有一些不同的。老话说【北滚元宵，南包汤圆】，虽然表面上面汤圆和元宵基本是一样的，其实二者区别还是蛮大的。

汤圆：按照传统做法来讲，汤圆是包出来的，表面比较光滑黏糯。汤圆的馅比较多，除了传统的豆沙之外，还有很多创新的呢，比如水果味、鲜花味等等，选择也是比较多的。

元宵：先做好每一份馅料，和上糯米粉，用工具"筛"，最后“滚”成球状。元宵的馅偏硬一点，而且又偏甜，没有太多复杂的味道，像黑芝麻、豆沙都是常见的馅儿。

其实不管南方还是北方，不管是何种方式，过年的意义就在于一家人能团圆，过一个更喜庆更欢乐的春节。在这个新年即将到来之际，一直以来对于新移民来说都格外亲切的汇丰银行为了向大家表达最诚挚的祝福，送上了新年特别活动，让大家有机会获得高达$988的超高奖励！

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